Viini on väriltään vaalean keltainen. Tuoksu on voimakkaan hedelmäinen. Maku on kuiva, pirteän hapokas ja karviaismainen. Rypäleet ovat kasvaneet Lontuéssa Curicón laaksossa, joka on osa Chilen suurta keskuslaaksoa (Valle Central). Maaperä alueella on huokoista lietemaata ja ilmasto muistuttaa Välimeren ilmastoa. Tarhoilla käytetään keinokastelua. Rypäleet poimittiin aamuyöstä, jotta niiden happotasapaino olisi mahdollisimman hyvä. Viini on loistava kumppani salaateille, äyriäisille ja sellaisenaan nautittavaksi. |